Ki sa ki se fib kawòt itilize pou?

Ki sa ki se fib kawòt itilize pou?

 

Poud kawòt la wo nan vitamin A, ki bon pou ou. Vitamin A se yon grès - Vitamin soluble ki bon pou je ou, ede ak kwasans, epi yo ka ranfòse sistèm iminitè ou ak po. Anplis de sa, beta - karotèn nan poud kawòt ka konvèti nan vitamin aktif A nan kò a, aji kòm yon kalite "depo" pou vitamin A.

 

Poud kawòt se tou gwo lè li rive antioksidan. Yo gen antioksidan tankou beta - karotèn, vitamin C, ak vitamin E, ki goumen radikal gratis. Radikal gratis ka domaje selil nan oksidasyon, ak konpoze sa yo netralize yo, pwoteje selil yo epi ede anpeche maladi kwonik.

Pou pi bon dijesyon, fib dyetetik nan poud kawòt ka ede. Fib alimantè ka ogmante volim poupou, estimile mouvman entesten, diminye konstipasyon, ak soulaje pwoblèm dijestif yo. Li kontwole tou sik nan san ak lipid, ede anpeche dyabèt ak maladi kè.

Pou ranfòse sistèm iminitè a, vitamin C nan poud kawòt la esansyèl. Vitamin C ranfòse selil iminitè yo epi li ede pwodwi antikò, amelyore kapasite kò a nan batay maladi ak diminye chans pou enfeksyon. Poud kawòt se bon tou pou po a, kòm vitamin A li yo ak antioksidan ankouraje sante, po lis. Vitamin A ankouraje kwasans lan ak reparasyon nan selil po, diminye ondilasyon, ak amelyore aparans nan po la.

 

Kouman se Kawòt Fib poud remodelasyon mache a boulanjri?

 

Avantaj yo fonksyonèl nan poud fib kawòt nan boulanjri

Ranplasman grès: Kawòt Pomace Powder gen jiska 42.6% fib dyetetik (baz sèk), ki ka ranplase 15% –30% nan bè oswa rakousi, siyifikativman diminye kalori.

Amelyorasyon teksti: rezo a fib kadna nan imidite, retade retrogradasyon lanmidon, sa ki pèmèt bonbon yo rete kroustiyan menm apre 7 jou.

Netwaye etikèt: Konpare ak sentetik polydextrose ak rezistan dextrins, kawòt fib poud se yon "fwi natirèl ak poud legim" ak satisfè e - nimewo - kondisyon gratis.

Done klinik ak sansoryèl
• Eksperyans Inivèsite Agrikòl Endyen: biskwit ki gen 10% Powder Pomace Kawòt Ogmante fib dyetetik a 12.3 g/100 g ak redwi kontni grès pa 21%. Nòt sansoryèl yo pa te siyifikativman diferan de gwoup kontwòl la.
• EFSA EFSA 2024 Rapò teknik: Manje ki gen pi gran pase oswa egal a 6 g nan fib kawòt pou chak 100 g ka make "segondè - fib" ak reklamasyon kalori yo ka redwi pa 20%.

 

Èske konsomasyon chak jou nan fib kawòt amelyore konstipasyon?

 

Mekanis entesten Kawòt Fib Powder a
Doub fib sinèrji: solubl fib (34%) ogmante esansyèl poupou; Soluble pèktin (8-20%) se fèrmante pa Flora entesten yo pwodwi kout - chèn asid gra (SCFAs), enteresan peristalis.

Efè prebiotik: Powder fib kawòt gen 2.4 mg GAE/g polifenol, ki oaza ankouraje pwopagasyon nan bifidobacteria. Apre 28 jou nan entèvansyon, bifidobacterium abondans nan sijè ogmante pa 1.8 boutèy demi lit CFU/g.

Risk ki ba FODMAP: Konpare ak inulin ak oligofructose, poud fib kawòt gen yon pousantaj fèmantasyon modere, diminye efè segondè gonfleman.

 

Prèv - ki baze sou rechèch
• Yon randomized, doub {{0} Apre kat semèn, nòt Bristol amelyore pa 2.1 pwen ak tan transpò kolon diminye pa 18.7 èdtan (p <0.01). • Rekòmandasyon dòz: 5–12 g/jou pou granmoun ak 0.3 g/kg pou timoun, ak anpil dlo.

 

Bezwen achte poud fib kawòt nan esansyèl? Kontakte yon manifakti ekstraksyon pwofesyonèl.

Kontakte Imèl:info@sostherbusa.com