Ki jan yo fè Stevioside poud?

Konprann engredyan yo

 

Stevioside Powderse te fè soti nan fèy yo nan plant la stvya rebaudiana. Malgre ke li fè pati nan menm fanmi an kòm krizantèm, li se moun rich nan yon klas nan konpoze diterpenoid yo rele steviol glikozid, nan yo ki RA (Reb-A) ak STV kontribye anpil nan dous li yo. Konfyans nan fèy yo ak limyè solèy la plis yo resevwa, pi wo a kontni glikozid yo. Stevia plant achte sou entènèt yo fasil solid, ak plant po sou balkon ka bay de sezon nan fèy bwa.

 

Ki jan yo fè stevioside poud?

 

Resèt sa a sèvi ak 50 gram nan fèy sèk kòm yon egzanp, ak tout pwosesis la pran apeprè 3 èdtan.

 

Low-tanperati ekstraksyon ultrasons

Apre yo retire tij yo ak kraze fèy yo seche, tranpe yo nan 500 ml nan 60 degre dlo pirifye. Add 1 gram nan vitamin C (pou antioksidan ak pwoteksyon koulè). Mete fèy yo nan yon cleaner ultrasons (yon cleaner bijou kay se apwopriye) ak souke pou 20 minit nan 120W. Cavitation ultrasons kraze kouch nan sir sou sifas la fèy, sa ki pèmèt glikozid yo fonn rapidman. Filtre likid la, retounen rezidi a nan po a, epi konbine de filtraj yo apeprè 800 ml.

 

Flokulasyon ak retire malpwòpte

Chofe filtraj la nan 80 degre epi ajoute 0.5 gram manje-klas chitosan (ki disponib sou entènèt pou apeprè 2 santim/gram). Brase tou dousman pou 5 minit, Lè sa a, kite l chita pou 30 minit. Chitosan se chaje pozitivman epi yo ka konplèks ak kolo tankou polifenol ak klowofil, fòme yon presipite flokulan. Si chitosan pa disponib, yon sèl ze blan ka itilize kòm yon ranplasan, menm si ak yon ti kras mwens efikasite. Lè sa a, doub filtre ak twal gaz ak papye filtre kafe jwenn apeprè 750 mL nan klè, limyè likid jòn.

 

Dekolorizasyon ak debi

Endistri itilize macroporous adsorption résine, pandan y ap kay yo ka itilize "aktive kabòn + alkòl de-etap metòd la":

① Ajoute 3 gram nan kabòn aktive an poud nan siwo a konsantre, brase nan 60 degre pou 10 minit, ak filtre. Koulè a ​​pral chanje soti nan mawon jòn nan limyè jòn.

② Ajoute 50 ml 95% etanòl. Steviosides yo fasilman soluble nan alkòl, pandan y ap sibstans ki sou anmè yo mwens soluble. Se pou kanpe nan tanperati chanm pou 20 minit, Lè sa a, filtre ak refè alkòl la (ki ka distile ak reutilize), sa ki lakòz yon prèske san koulè, siwo transparan.

 

Siye ak poud

Vide siwo a rafine nan yon mwazi silicone ak gaye li nan 2 mm tranch mens. Mete nan yon sechwa friz nan kay la (pre -friz nan -40 degre, Lè sa a, aplike vakyòm pou 12 èdtan) oswa sèk nan yon fou lè cho nan 60 degre pou 4 èdtan. Apre embrittlement, kraze melanj lan, pulverize ak yon ékrazan miray, epi pase nan yon Van 80-may. Pwodwi final la se apeprè 4.5 gram nèj-blanStevia Powder, ak yon sede nan 9% ak yon pite ki pi gran pase oswa egal a 82% kòm mezire pa yon refraktomètr senp, konplètman satisfè kondisyon ekspòtasyon-klas.

 

Stevioside Powder Manifakti

 

SOST Biotech te vin premye chwa a pou Stevia Powder Achtè akòz pase kontinyèl li yo nan US FDA ak Inyon Ewopeyen sètifikasyon òganik.Nou Pwovizyon pou:

 

RA60	Total glikozid pi gran pase oswa egal a 60%, Reb-A pi gran pase oswa egal a 60%
RA97	Reb-a pi gran pase oswa egal a 97%
RA97 òganik	Òganik reb-yon pi gran pase oswa egal a 97%

 

Kontakte Imèl:info@sostherbusa.com